Kategorie: Ernährung

Wenn du auch immer nach einer gesunden Naschalternative suchst, dann ist vielleicht dieser Apfel-Crumble etwas für dich. Er kommt ganz ohne raffinierten Zucker sowie ohne

Herbstzeit bedeudet nicht alleinig Kürbiszeit. In Kombination mit dem anderen Gemüse dieses Salates tust du deinem Darm und deiner Haut noch zusätzlich richtig viel Gutes!

Kuchen mal anders, aber wunderbar saftig und lecker! Wie wäre also an Halloween mal diese Kürbis-Variante? 35-40 Minuten Backzeit 250 g Dinkelmehl 1.5 TL Backpulver

Passend zu Halloween ein paar Kürbis-Rezepte… Im Gegensatz zu den meisten anderen Sorten enthält der Hokkaido-Kürbis relativ wenig Wasser – dafür umso mehr gesunde Nährstoffe! In

Pastinake – Das Wurzelgemüse enthält viele Kohlenhydrate und ist somit der ideale Sattmacher. Außerdem enthält sie ätherische Öle und hat eine antibakterielle Wirkung. Zusätzlich stecken

Eine (P)Flaumen-Freude und „Eisen-Bombe“ mit vielen Ballaststoffen Zwetschgen sind ein klassisches Herbst-Obst; sie fördern die Verdauung und wirken entzündungshemmend. Außerdem sind sie reich an Mineralstoffen

Erwärme dich mit einem würzigen Bohnengericht Langsam sind die kälteren Tage da und um dich von innen zu wärmen probiere doch mal die folgende Variante

Dieser Salat aus Rote Beete ist eine Geheimwaffe. Er ist schnell zubereitet, macht satt, reinigt den Körper und stellt eine neue Geschmacks-Kombination dar. Er ist

Die Saison für Zucchini ist schon vorbei, aber vielleicht findest du noch eine in deinem Garten. Zum Abschied des Sommers und zur Begrüßung der neuen

Diese eifreie, gesunde Alternative zu üblichen zuckerhaltigen Naschereien eignet sich hervorragend als Snack für zwischendurch. Wenig gesüßt, trotzdem passend zum Tee oder Kaffee, individuell variierbar

Diese Plätzchen sind einfach in der Herstellung und eignen sich als leckere Nascheinheit für zwischendurch. 50 Minuten (Arbeitszeit 10 Min. / Teigruhe 20 Min. /

Wer gesunde Ernährung (noch) nicht gewohnt ist findet in diesem Gericht eine optimale Umstellungsvariante, die richtig gewürzt und ausreichend lange gebraten „wie Pizza“ schmeckt (meinte

Diese Knödel sind schnell zubereitet und unkompliziert. Ohne Wasser sind es nur drei Zutaten. Eine gesunde Alternative zu den klassischen tschechischen Knödeln. Je nach Saison

Fruchtig-fluffige, wenig-süße Plätzchen für die Lust auf mehr… Ein leichtes Highlight für einen aktiven Tag! 25 Minuten (10 Min. Zubereitung, 15 Min. Backzeit – ohne

Flink zubereitete, sättigende und größtenteils basische Mahlzeit. Die Hirse bindet Wasser, hat wertvolle Nährstoffe für (Haut und Haar) zu bieten, die Wärme gibt ein wohliges

Diese veganen Schokomüsliriegel haben es in sich.  Sie sind schnell gemacht, schmecken saftig, schokoladig, fruchtigsüß und nussig. Geben Power und machen lange satt. Meine Kinder und

Ausgewogene Ernährung ist eine Thematik, die immer mehr und mehr in den Fokus gerät. Warum aber ist das eigentlich so und was bedeutet es, sich

Eine Form der Rohkost- Bewegung Sie propagiert neben acht weiteren Rohkost-Empfehlungen, die sich nur durch den Grad der Annäherung an die natürliche Ernährung unterscheiden (Zubereitungen,