fbpx

Autor: Silvana Trivelli

Ernährung

Pasta mit Gemüse in Tomatensoße

und selbstgemachten Gemüse-Frikos Mit diesem „Pasta Verdure“-Gericht kommt vielleicht bei dem einen oder anderen schon die Sehnsucht nach dem nächsten Italien-Urlaub und „la Dolce Vita“

Weiterlesen »
Ernährung

Kartoffel-Weisskohl-Auflauf

Mit diesem rustikalen Essen kann fast jeder etwas anfangen: Es ist bekannt – erinnert manchen an Omas Kochkünste, gibt ein zufriedenes Sättigungsgefühl und wärmt von

Weiterlesen »
Ernährung

Nikolaus-Knabber-Crunchy

Hier ist der nächste Tipp, der unseren Kindern schmecken könnte. Wieder ohne Zucker, ideal für unterwegs, zum Zwischendurch-Knuspern: Mein Nikolaus-Knabber-Crunchy. In diesem Rezept habe ich

Weiterlesen »
Ernährung

Schweizer Zimtpittli (Zimtsterne)

Das Originalrezept für dieses feine Teegebäck stammt aus dem Schweizer Kanton Graubünden. Ich habe es „vollkörnig“ abgewandelt. „Früher wurden meine Vollwertkekse ziemlich trocken und waren

Weiterlesen »
Ernährung

Schnelles Vollkornbrot (Kamut)

Dieses Brot ist gesund und schnell zubereitet – ich mache es deshalb total gerne. Kamut ist ein sogenanntes Urgetreide. Vollkorn-Kamut enthält bis zu 40% mehr

Weiterlesen »