Kategorie: Ernährung

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Hafer-Apfel-Rose

Gebackener Hafer-Brei TO GO Die Apfel-Saison ist in vollem Gange, deswegen nutze ich sie im Moment am meisten für meine Experimente in der Küche. Eigentlich

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Green Pesto

Die perfekte Pesto für Nudel- und Reisgerichte Bist du noch auf der Suche nach einem leichten und frischen Sommer-Gericht? Gekühlt ist diese Mahlzeit nämlich super

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Rote Beete-Salat

Greek Style Rote Beete ist so eine Sache für sich. Manche mögen sie, andere nicht. Ich finde bei roter Beete kommt es sehr darauf an

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Orangen Lassi

Dieses Rezept is das einfachste, schnellste und leckerste Orangen Lassi-Rezept der Welt! Dieser 2 Minuten Orangen Lassi entstand aus der „Not“ heraus, als ich letztens

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Pinke Pasta

Spaghetti mit Rote Beete-Pesto und gerösteten Kürbiskernen Dieses Rezept ist für jede Ernährungsform geeignet – und sieht dazu noch super aus! Es eignet sich optimal

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Erdbeersalat mit Honigdressing

Dieser Erdbeersalat mit Honigdressing eignet sich hervorragend für die warmen Sommertage. Erdbeeren sind reich an Vitaminen und außer der Fruktose relativ kalorienarm. Aufgrund ihrer ballaststoffreichen

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Popcorn selber machen

Süß, salzig oder ganz ohne? Einfach Popcorn selber machen! Der große Kino-Flair Zuhause? Zeit Popcorn selber zu machen! Im eigenen Topf gepufft, ist der goldbraune

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Seed-Cycling

Was ist Seed-Cycling genau und warum ist es sinnvoll? Seed-Cycling ist eine Ernährungsweise bzw. eher eine Art die Ernährung gezielt zu optimieren. Besonderen Einsatz findet

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Brokkoli-Risotto

Glutenfrei und aus Vollkornreis Dieses leichte Brokkoli-Risotto eignet sich gut als Mittag- oder Abendessen. In diesem Rezept nutzen wir den ganzen Kohl, nicht nur die

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Gesunde Ernährung

Warum gesunde Ernährung und wie geht das? In dem heutigen Blog-Beitrag möchte ich, Inken (Ernährungsberaterin und Gesundheitscoach) gerne einfach mal ein paar Gedankengänge mit dir

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Mediterraner Nudelsalat

Der perfekte Nudelsalat als Beilage oder Hauptmahlzeit Dieser Mediterraner Nudelsalat ist für jede Ernährungsform super geeignet! Je nach Gemüse kann man das Gericht immer wieder

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Selbstgemachte Pizza vom Pizzastein

Selbstgemachte Pizza vom Pizzastein vegan & glutenfrei Diese selbstgemachte Pizza vom Pizzastein Rezept ist super einfach zuzubereiten und schmeckt fantastisch! Der Teig ist vegan, glutenfrei

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Bunte Tempeh-Gemüsepfanne

Tempeh-Gemüsepfanne a la Curry Style Diese Tempeh-Gemüsepfanne wird mit Tempeh zubereitet. Anders als Tofu, der aus geronnener Sojamilch gewonnen wird, wird bei der Herstellung von

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Veganer Rhabarberkuchen

Fruchtig und einfach lecker! Frühling ist Rhabarberzeit. Die Rhabarber-Saison dauert von Ende März bzw. Anfang April bis Ende Juni. Dieser Rhabarberkuchen ist schnell gemacht und

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