Autor: Veronika Karabelová

Erschaffe dir einen Teller mit vielen bunten Farben Der Herbst ist derzeit in vollem Gange. Die bunten Farben mag ich dabei besonders an den Bäumen

Gebackener Hafer-Brei TO GO Die Apfel-Saison ist in vollem Gange, deswegen nutze ich sie im Moment am meisten für meine Experimente in der Küche. Eigentlich

…diesmal nur weiß. Eigentlich mach ich das meistens so, ganz ohne Plan. Also ganz spontan, was der Kühlschrank hergibt bzw. mir bietet. Nächster wichtiger Aspekt,

Dieses Rezept habe ich schon lange in der Schublade liegen und es hat darauf gewartet, endlich unsere Ernährungs-Blog-Beiträge zu bereichern. Also hier ist es: eine

Glutenfrei und aus Vollkornreis Dieses leichte Brokkoli-Risotto eignet sich gut als Mittag- oder Abendessen. In diesem Rezept nutzen wir den ganzen Kohl, nicht nur die

Ich experimentiere sehr gerne und ich habe endlich mal wieder etwas Vollwertiges und Kuchenartiges erfunden. Zuletzt waren meine Back-Versuche eher fruchtlos, deswegen freut es mich umso

Emmer-Produkte sowie Emmer-Penne (Ur-Korn-Vollkorn) gibt es vor allem im Biomarkt zu kaufen. Wie in jedem Rezept von mir, sind alle benutzten Zutaten in Bio-Qualität. Die

Wenn ich ein schnell-zuzubereitendes Frühstück brauche, das mich am Vormittag mit Vitaminen, Kraft und Energie für den Start in den Tag versorgt, greife ich meistens

Hervorragend, gesund und ohne Zucker! Dieses Kokosgebäck ist trotzdem recht süß, deswegen eignet es sich sehr gut für Leute, die Zucker gewohnt sind. Probiere ganz

Patissons haben viele Vitamine und Mineralien und deswegen eine positive Wirkung auf unseren Körper. Unter anderem enthalten sie Eisen und Kalium, hingegen sehr niedrige Natriumwerte,

Eine (P)Flaumen-Freude und „Eisen-Bombe“ mit vielen Ballaststoffen Zwetschgen sind ein klassisches Herbst-Obst; sie fördern die Verdauung und wirken entzündungshemmend. Außerdem sind sie reich an Mineralstoffen

Erwärme dich mit einem würzigen Bohnengericht Langsam sind die kälteren Tage da und um dich von innen zu wärmen probiere doch mal die folgende Variante

Dieser Salat aus Rote Beete ist eine Geheimwaffe. Er ist schnell zubereitet, macht satt, reinigt den Körper und stellt eine neue Geschmacks-Kombination dar. Er ist

Die Saison für Zucchini ist schon vorbei, aber vielleicht findest du noch eine in deinem Garten. Zum Abschied des Sommers und zur Begrüßung der neuen

Diese Knödel sind schnell zubereitet und unkompliziert. Ohne Wasser sind es nur drei Zutaten. Eine gesunde Alternative zu den klassischen tschechischen Knödeln. Je nach Saison